西芹:活血化瘀 花椒:富含维生素B2 八角:理气、止痛、温阳
1.准备原料。
2.花生米泡发,西芹洗净切段。
3.煮锅内放水,淋几滴油焯熟西芹。
4.煮锅放水,八角 盐煮花生米。
5.炒锅里加少许油,放几粒花椒炸花椒油。
6.花椒粒炸黑后趁热倒入煮好的西芹和花生米中,加少许盐,味精拌匀就好。
西芹和花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。
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