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腊肠炒青笋的做法
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用料:
腊肠
100克
青笋
300克
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
小贴士:
腊肠本身有咸味,盐的量要少放一些。
做法:
1.
青笋去皮洗净后切成片备用。
2.
腊肠切成片。葱切段,蒜切片备用。
3.
炒锅上火,干锅放入腊肠片中小火煸出油来。
4.
腊肠煸出油后放入葱段蒜片煸香。
5.
放入青笋片翻炒熟。
6.
尝尝味后再放盐翻炒均匀,调入少量鸡粉翻炒均匀即可起锅。