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清炒三色蔬的做法
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用料:
银杏
适量
鲜百合
适量
芦笋
适量
橄榄油
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
清鸡汤
适量
小贴士:
调味料不能下的太多,不然会掩盖蔬菜天然的甜味
做法:
1.
备材料:银杏去皮壳,芦笋切小段,鲜百合分成小瓣,蒜头切碎
2.
银杏用水煮熟,芦笋出一下水,均捞起过凉水,待用
3.
下橄榄油在锅中,烧热,爆香蒜粒
4.
投下三种蔬菜稍炒一下
5.
下所有调味料
6.
大火快炒,即可上碟