蓝莓夹心蛋糕的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋分蛋白和蛋黄，在三个蛋黄里加上一个全蛋。
• 2. 将蛋黄加入玉米油搅匀。
• 3. 再加入过筛的低粉，搅均匀。
• 4. 将蛋白分三次加入糖打到蛋白有小弯角即可。
• 5. 将打发好的蛋白舀三分之一到蛋黄糊中，翻拌均匀。
• 6. 拌好的蛋糊倒入剩余蛋白里，翻拌匀。
• 7. 倒入模具中至一半处。
• 8. 再加入适量果酱后再加入剩余的蛋糕糊
• 9. 烤箱预热160度烤20分钟。
• 10. 出来蛋糕很软绵。
• 11. 还夹心的哦!好吃!谢谢提啦米酥的方子。