蓝莓夹心蛋糕

蓝莓夹心蛋糕
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食材用料

蛋白 3个
蛋黄 3个
全蛋 1个
低粉 55克
玉米油 50克
蓝莓果酱 适量

蓝莓夹心蛋糕的做法

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解1

    1.把鸡蛋分蛋白和蛋黄,在三个蛋黄里加上一个全蛋。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解2

    2.将蛋黄加入玉米油搅匀。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解3

    3.再加入过筛的低粉,搅均匀。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解4

    4.将蛋白分三次加入糖打到蛋白有小弯角即可。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解5

    5.将打发好的蛋白舀三分之一到蛋黄糊中,翻拌均匀。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解6

    6.拌好的蛋糊倒入剩余蛋白里,翻拌匀。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解7

    7.倒入模具中至一半处。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解8

    8.再加入适量果酱后再加入剩余的蛋糕糊

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解9

    9.烤箱预热160度烤20分钟。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解10

    10.出来蛋糕很软绵。

  • 蓝莓夹心蛋糕的做法图解11

    11.还夹心的哦!好吃!谢谢提啦米酥的方子。

本菜谱由成文郎6上传

蓝莓夹心蛋糕的家常做法

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