排骨粉丝蒸芋头的做法

做法：

• 1. 排骨快速焯水洗净，加入生抽，盐，生粉，胡椒粉。
• 2. 搅拌均匀后腌制半小时。
• 3. 半小时后放入蒜蓉和切小块的芋头，搅拌均匀。
• 4. 粉丝泡水后放入盘底。
• 5. 在粉丝上放入搅拌均匀后的芋头排骨。放入蒸锅。大火蒸一小时。
• 6. 蒸一小时后出锅洒上葱花即可。