用料：
- 牛奶 200毫升
- 自制桑葚果酱 100克
- 玉米淀粉 8克
小贴士：
因为使用了大量桑葚果酱，所以不必再加糖，若果酱用量较少，可根据自己口味酌情加糖。
加热过程中需不断搅拌，以免糊锅底
做法：
- 1. 用料
- 2. 将少许水加入淀粉
- 3. 搅拌成无颗粒的稀糊，备用
- 4. 将桑葚酱和牛奶倒入大碗
- 5. 搅拌均匀
- 6. 用漏勺捞出果柄
- 7. 再将混合液用网筛过滤
- 8. 除去桑葚籽
- 9. 倒入锅中，小火加热至微沸
- 10. 一边搅拌一边倒入淀粉糊
- 11. 搅拌至浓稠挂糊，离火晾凉
- 12. 倒入模具中，封好保鲜膜
- 13. 冷冻至硬
- 14. 扣出，食用