打印

花生奶油饼干的做法

www.xiangha.com/caipu/17117406.html

  • 用料:

  • 低筋粉  100克
  • 鸡蛋  10克
  • 黄油  65克
  • 自制颗粒花生酱  35克
  • 糖粉  60克

小贴士:

喜欢个头大一些的可以按君之的原方,搓成直径约2.5厘米的长条。
摆盘的时候注意留出足够的距离,以防饼干在烘烤时相互粘连。

做法:

  • 1. 用料
  • 2. 黄油软化,加入糖粉
  • 3. 用打蛋器打发
  • 4. 加入蛋液
  • 5. 搅打至轻盈膨松
  • 6. 加入花生酱
  • 7. 搅打均匀
  • 8. 倒入面粉
  • 9. 拌成均匀的面糊
  • 10. 拌成均匀的面糊
  • 11. 用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1.5小时以上
  • 12. 面团变硬后取出,切成0.5-0.8厘米的片
  • 13. 摆入烤盘
  • 14. 放入烤箱,中层,上下火,180度,烤12-15分钟,
  • 15. 表面金黄出炉