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花生奶油饼干的做法
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用料:
低筋粉
100克
鸡蛋
10克
黄油
65克
自制颗粒花生酱
35克
糖粉
60克
小贴士:
喜欢个头大一些的可以按君之的原方,搓成直径约2.5厘米的长条。
摆盘的时候注意留出足够的距离,以防饼干在烘烤时相互粘连。
做法:
1.
用料
2.
黄油软化,加入糖粉
3.
用打蛋器打发
4.
加入蛋液
5.
搅打至轻盈膨松
6.
加入花生酱
7.
搅打均匀
8.
倒入面粉
9.
拌成均匀的面糊
10.
拌成均匀的面糊
11.
用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1.5小时以上
12.
面团变硬后取出,切成0.5-0.8厘米的片
13.
摆入烤盘
14.
放入烤箱,中层,上下火,180度,烤12-15分钟,
15.
表面金黄出炉