腰果四宝蔬的做法

做法：

• 1. 主要材料。
• 2. 藕去皮切小薄片； 胡萝卜去皮切小片；
• 3. 西兰花切小朵； 芦笋切段；
• 4. 腰果入烤箱5分钟烤香；
• 5. 藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
• 6. 捞出过凉水沥干；
• 7. 热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
• 8. 最后倒入腰果，炒匀即可。