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手撕杏鲍菇炒面筋的做法

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  • 用料:

  • 面筋  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 青椒  适量
  • 耗油  适量
  • 盐和鸡精  适量

小贴士:

提示:1、杏鲍菇微波炉脱水加速成熟
2、面筋和杏鲍菇手撕比较好吃

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 杏鲍菇和面筋手撕成丝
  • 3. 青椒切丝
  • 4. 面筋焯水成熟
  • 5. 热锅凉油爆香葱花
  • 6. 依次下入杏鲍菇和面筋翻炒成熟
  • 7. 加蚝油两大勺,盐和鸡精调味
  • 8. 出锅前加青椒炒匀即可。