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  • 用料:

  • 饺子皮  500克
  • 搅好的猪肉  500克
  • 香葱  150克
  • 海鲜王调味素  半汤勺
  • 生抽  半汤勺
  •  一小勺
  •  6克
  • 味精  3克

小贴士:

小贴士:

*味道可以随个人口味调、

*自己动手就明白怎么捏了、

*煎饺子的时候不能离开避免焦掉、

*煎的时间根据自己的火候来看

做法:

  • 1. 1.材料:饺子皮500克 内陷:搅好的猪肉(我偷懒在市场就搅好了)500克 生抽 海鲜王调味素半汤勺 油一小勺(临时决定的所以材料图就没有了)
  • 2. 2.把香葱洗净切小段
  • 3. 3.把准备好的2汤勺生抽倒入大碗里
  • 4. 4.倒入盐6克 味精3克
  • 5. 5.倒入香葱段
  • 6. 6.倒入肉糜搅拌均匀
  • 7. 7.再倒入海鲜王调味素半汤勺搅拌入味
  • 8. 8.取一块饺子皮中间加馅料,把右侧的饺子皮往左捏
  • 9. 9.把上下的皮对捏
  • 10. 10.左边捏一下右边捏一下一直到最后捏住收口
  • 11. 11.捏好的成品图、
  • 12. 12.来一个大集合
  • 13. 13.做锅上火倒入食用油一小勺拿起锅把油刷均匀了
  • 14. 14.油温到50度放入饺子小火煎5分钟在倒入少量的温水盖上盖子大火煎5到7分钟左右就可以了