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  • 用料:

  • 西米  适量
  • 牛奶  适量
  • 干面包  适量
  • 椰奶  适量
  • 细砂糖  适量

做法:

  • 1. 准备好原材料。
  • 2. 烧开半锅水倒进西米,不断搅拌。
  • 3. 煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候,证明西米已经煮熟了。
  • 4. 将西米倒入粉筛中过滤热水,然后放入碗中,注入饮用水浸泡放凉。
  • 5. 在杯子里倒入牛奶,放点糖搅拌均匀。
  • 6. 在杯子里放入西米。
  • 7. 放入椰奶。
  • 8. 加入椰丝,正宗的应该放入一根一根的大椰丝,但很难买到,所以我放的是细小的椰丝。
  • 9. 最后,放入干面包,再撒点椰丝就搞定了。