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酱爆手撕包菜的做法
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用料:
卷心菜
黄豆酱
葱
姜
蒜
盐
酱油
醋
鸡精
做法:
1.
材料:卷心菜,黄豆酱,葱姜蒜。
2.
把卷心菜用手撕成小片洗净,葱姜蒜切好备用。
3.
起锅,把油烧热,放入黄豆酱爆香。
4.
放入葱姜煸炒。
5.
把包菜放入,加入醋,煸炒至缩小。
6.
最后放入蒜,酱油,盐,调味即可。