用料：
- 婴儿 30g
- 莲子 30g
- 大枣 6颗
- 清水 适量
- 冰糖 30g
- 蜂蜜 15ml
小贴士：
蜂蜜一定要等汤煮好，稍凉再加入，高温会破坏蜂蜜的营养成分。
莲子心不要扔掉，晒干后泡水喝清心火，沟通心肾。
做法：
- 1. 先将莲子的外皮去掉。
- 2. 用牙签从莲子的头上插进去。
- 3. 慢慢的往里捅，从后面将莲子心取出。
- 4. 取出的莲子心。
- 5. 银耳用温水泡软洗净。
- 6. 去掉蒂，用手撕成小块。
- 7. 莲子洗净备用。
- 8. 大枣洗净备用。
- 9. 砂锅中加入足量的清水，放入莲子煮开。
- 10. 放入银耳。
- 11. 放入冰糖，大火烧开。
- 12. 盖盖转小火煮50分钟。
- 13. 再放入大枣。
- 14. 盖盖再煮40分钟过火，待到室温时翻入蜂蜜拌匀即可。