咸菜炒素鸡的做法

做法：

• 1. 材料：素鸡、咸菜（已清洗）
• 2. 将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
• 3. 将素鸡放在案板上切成片，待用。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒一下。
• 5. 接着，合入切好的素鸡，加适量的水。
• 6. 翻炒翻炒。
• 7. 然后，加适量的鸡精。
• 8. 炒匀，即成。
• 9. 出锅，装盘。