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菜花番茄蛤蜊汤的做法
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用料:
菜花
200克
西蓝花
适量
番茄
1个
蛤蜊
适量
番茄酱
1勺
葱姜
适量
盐
2克
美极鲜味汁
05勺
浓缩鸡汁
植物油
做法:
1.
准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。
2.
菜花和西蓝花洗净用盐水浸泡,蛤蜊肉洗净,番茄洗净去皮切块。
3.
锅中油热爆香葱姜。
4.
下入菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄煸炒。
5.
倒入用浓缩鸡汁加水调成的高汤。
6.
加入美极鲜味汁。
7.
加入适量盐。
8.
加入番茄酱烧煮20分钟。
9.
最后淋入水淀粉勾芡。
10.
装入碗中即可。