用料：
- 腐竹 适量
- 木耳 适量
- 包菜 适量
- 香菜 适量
- 盐和鸡精 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 油泼辣子 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
小贴士：
提示：1、木耳炒熟，腐竹烫一下就好，焯久了腐竹会烂掉
2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压，油的量也比较少，虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。
做法：
- 1. 准备原料
- 2. 包菜洗净切丝
- 3. 腐竹切丝，用开水烫一下就好
- 4. 木耳撕成朵炒熟
- 5. 生抽一大勺，醋两大勺半，糖一大勺，油泼辣子一小勺，香油一小勺，盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
- 6. 所有原料拌匀即可