拌莲藕的做法

做法：

• 1. 材料：莲藕、蒜末、剁椒
• 2. 将莲藕洗净、去皮。
• 3. 放在案板上切成片。
• 4. 随后，将切好的莲藕下入沸水中焯开，捞出。
• 5. 放入大碗中。
• 6. 接着，搁入蒜末和适量的剁椒。
• 7. 然后，加适量的盐。
• 8. 加适量的鸡精。
• 9. 加适量的白糖。
• 10. 加适量的白醋。
• 11. 加适量的芝麻油。
• 12. 调味拌匀，即成。