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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 大米  适量
  • 炼乳  适量
  • 杏仁碎  适量

小贴士:

诗心片语:
1:在做米糊的时候,水量要比煮粥多一些,否则会太浓。

2:加上一些干果碎会更有营养。

3:紫薯含有超级抗氧化物质花青素,对于每天对着电脑工作的人来说,用它来保护皮肤是一个很好的选择。

做法:

  • 1. 准备好紫薯和大米。
  • 2. 紫薯洗净去皮,用刀尾刻成不规则的小块。(也可以直接在刀板上切成小块)
  • 3. 大米洗净。
  • 4. 把大米和紫薯倒入压力褒中,加入适量清水,比例要比煮稀饭的水多一些。
  • 5. 启动压力褒的煮粥功能。
  • 6. 煮好以后倒入料理机中,调入适量炼乳,搅拌成米糊,盛入碗中,在上面撒上一些杏仁碎即可。