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  • 用料:

  • 无花果  半斤
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、煮糖水可以用没成熟的无花果,不去皮也可,但是要把果柄摘掉

2、冰糖的量可以根据个人口味增减

3、水没过果子一半即可

4、煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦

做法:

  • 1. 原料
  • 2. 无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行)
  • 3. 处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会出水),放入冰糖
  • 4. 将碗放入锅中蒸,上汽后蒸10min即可
  • 5. 汤是微微的粉红色哦~~