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鱼香炒面的做法
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用料:
面条
适量
鱼肉
适量
蛋黄
适量
味蚝鲜
适量
香葱
适量
精盐
适量
食用油
适量
蒸鱼豉油
适量
芝麻油
适量
做法:
1.
面条煮熟过冷水。
2.
沥干水待用。
3.
蛋黄1个。
4.
鱼肉,香葱 。
5.
锅里放油烧热放进蛋黄炒散。
6.
再倒进鱼肉炒熟。
7.
倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。
8.
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
9.
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
10.
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
11.
出锅装碗中淋上芝麻油即成。