芹菜猪肉馅饺子的做法

做法：

• 1. 饺皮，芹菜，肉馅，准备好。
• 2. 洗好的芹菜，晾干，备用
• 3. 将芹菜切成细小颗粒放入干净的盆中备用。
• 4. 肉馅
• 5. 将肉馅到入芹菜盆中，再打入一个鸡蛋，搅拌。
• 6. 搅匀，放入葱花，盐，鸡精，调味。我喜欢放一点醋进去。味道比较香。注；醋不要放的太多，否则会很酸的。因为肉馅里有肥肉，不需要放油。
• 7. 饺皮准备待用。注；因为自己不会擀饺皮，所以买的。很方便。
• 8. 这是包好的饺子，正面。
• 9. 这是反面
• 10. 这是包好的一人份饺子，盘子底下一定要放些干面粉，否则会沾盘子的。
• 11. 锅子里放500L水
• 12. 水开放入饺子，水开的时候一定要多煮一会。火关掉的时候可以等2分钟再起锅。要保证肉馅是否熟了。
• 13. 准备一点醋，饺子起锅可以沾着吃。我喜欢吃醋，不喜欢的人也可沾这辣酱吃。
• 14. 起锅，装盘。
• 15. 看起来还不错。
• 16. 馅配的不错，味道也很好。