用料：
- 五花肉 300g
- 可乐 330ml
- 橘皮 适量
- 八角 适量
- 茴香 适量
- 香叶 适量
- 桂皮 适量
- 姜片 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备的材料有：五花肉300g，可乐330ml
- 2. 准备的香料有：八角，桂皮，茴香，橘皮，姜片，香叶
- 3. 首先先把五花肉切块备用
- 4. 锅中倒入适量水，烧热后把五花肉放入，焯两分钟后捞出沥干水分
- 5. 锅中倒入少量油，放入沥干水分的五花肉，中小火慢慢的把五花肉的油逼出
- 6. 随后依次放入：生抽，老抽，耗油，翻炒均匀
- 7. 把一听可乐倒入锅中，
- 8. 倒入可乐后随后倒入香料，大火烧开后转中小火慢煮
- 9. 煮到汤汁浓稠后撒上盐，关火即可出锅
- 10. 完成