可乐红烧肉

可乐红烧肉
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健康功效

五花肉:润燥
桂皮:散瘀消肿
八角:理气

食材用料

可乐 330ml
适量
老抽 适量
生抽 适量
耗油 适量
姜片 适量
香叶 适量

可乐红烧肉的做法

  • 可乐红烧肉的做法图解1

    1.准备的材料有:五花肉300g,可乐330ml

  • 可乐红烧肉的做法图解2

    2.准备的香料有:八角,桂皮,茴香,橘皮,姜片,香叶

  • 可乐红烧肉的做法图解3

    3.首先先把五花肉切块备用

  • 可乐红烧肉的做法图解4

    4.锅中倒入适量水,烧热后把五花肉放入,焯两分钟后捞出沥干水分

  • 可乐红烧肉的做法图解5

    5.锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出

  • 可乐红烧肉的做法图解6

    6.随后依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均匀

  • 可乐红烧肉的做法图解7

    7.把一听可乐倒入锅中,

  • 可乐红烧肉的做法图解8

    8.倒入可乐后随后倒入香料,大火烧开后转中小火慢煮

  • 可乐红烧肉的做法图解9

    9.煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅

  • 可乐红烧肉的做法图解10

    10.完成

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可乐红烧肉的家常做法

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