豆瓣牛肉鸡柳的做法

做法：

• 1. 鸡柳切成小条。
• 2. 牛肉用料酒和酱油腌制。
• 3. 锅里放油，烧热。
• 4. 加入豆瓣酱，爆香。
• 5. 加入干辣椒，炒至香味冒出。
• 6. 加少量水。
• 7. 将鸡肉和牛肉下锅，加少许盐，勾芡炒至转色即可。