豆腐香菇汤的做法

做法：

• 1. 料：水豆腐1块钱 新鲜香菇9个 香葱1棵 生姜1小块 、 调料：调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 味精适量
• 2. 把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。、
• 3. 锅内倒油把香葱爆香
• 4. 倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。
• 5. 倒入料酒、
• 6. 倒入豆腐和生姜开大火待汤开。
• 7. 在出锅前倒入和味精调好味。
• 8. 可以上桌了