豆腐香菇汤的做法

• 1.料：水豆腐1块钱 新鲜香菇9个 香葱1棵 生姜1小块 、 调料：调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 味精适量

• 2.把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。、

• 3.锅内倒油把香葱爆香

• 4.倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。

• 5.倒入料酒、

• 6.倒入豆腐和生姜开大火待汤开。

• 7.在出锅前倒入和味精调好味。

• 8.可以上桌了