黑豆沙馅的做法

做法：

• 1. 黑豆用水泡六小时以上，我是晚上睡前泡好，第二天就可以用了
• 2. 泡好的黑色洗干净，放用电饭煲，加水水要超过黑豆，再加几粒冰糖。煲上一个钟，如果有压力锅就最好了，我家没有压力锅，
• 3. 煮好的黑豆用料理机打成泥
• 4. 热锅将豆沙炒去水份，放入适量糖调味
• 5. 一边炒，一边加入适量油，这样会比较收干
• 6. 豆沙收干后，储存备用