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宫廷小窝头的做法
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用料:
玉米面
150克
黄豆面
75克
白糖
20克
糖桂花
15克
小苏打
3开
做法:
1.
准备材料,鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉
2.
蛋黄碾碎
3.
所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)揉匀。
4.
饧发10分钟
5.
取40克1个,做成窝头上锅大火蒸20分钟,关火后过5分钟取出