白糖:低蛋白质
1.准备材料,鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉
2.蛋黄碾碎
3.所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)揉匀。
4.饧发10分钟
5.取40克1个,做成窝头上锅大火蒸20分钟,关火后过5分钟取出
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