
用料:
- 鸡腿 2只
- 胡萝卜 80g
- 洋葱 50g
- 酱油 10ml
- 葱 10g
- 姜 3g
- 美极鲜 15ml
- 盐 3g
- 胡椒粉 3g
- 橄榄油 少许
小贴士:
时间的长短灵活掌握。
塔吉锅的锅盖一定要盖严。
做法:
- 1. 鸡腿切成小块。
- 2. 放入碗中加入除橄榄油之外所有调料拌匀腌制30分钟。
- 3. 胡萝卜洗净切丝。
- 4. 洋葱洗净切丝。
- 5. 将胡萝卜和洋葱铺在塔吉锅的底部。
- 6. 撒上少许橄榄油。
- 7. 再在上面铺上腌制好的鸡块。
- 8. 将锅盖盖好。
- 9. 放入微波炉中高火打8分钟再焖5分钟即可。