胡辣米虾豆腐的做法

做法：

• 1. 白豆腐400克，
• 2. 选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。
• 3. 备好炒好的米虾，
• 4. 锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。
• 5. 再将腌好的豆腐倒时锅里，
• 6. 再次烧开，煮5分钟。
• 7. 放进米虾和香菜，
• 8. 调入鸡精，耗油，
• 9. 出锅装盘，淋上香油即成。