胡辣米虾豆腐的做法

• 1.白豆腐400克，

• 2.选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。

• 3.备好炒好的米虾，

• 4.锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。

• 5.再将腌好的豆腐倒时锅里，

• 6.再次烧开，煮5分钟。

• 7.放进米虾和香菜，

• 8.调入鸡精，耗油，

• 9.出锅装盘，淋上香油即成。