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爆炒毛肚的做法
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用料:
胡萝卜
适量
毛肚【煮熟的】
400克
青椒
适量
大蒜
3瓣
花椒
10粒
花生油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
1勺
做法:
1.
准备用料
2.
将煮熟的毛肚切丝
3.
青椒洗净切丝
4.
胡萝卜洗净切丝
5.
把大蒜切片辣椒切丝
6.
不粘锅放油下花椒,大蒜片,辣椒扁香
7.
在下胡萝卜丝煸炒
8.
下青椒丝煸炒
9.
接着下入毛肚丝翻炒
10.
加勺盐
11.
再加点生抽,鸡精
12.
煸炒装盘就可以了
13.
做好的爆炒毛肚