自制油茶的做法

做法：

• 1. 面粉过筛，在电饼铛内煨熟（也可以用炒锅炒熟）。
• 2. 新鲜核桃仁去皮，切碎。
• 3. 白芝麻、黑芝麻炒熟；熟花生米切碎，杏仁，待用。
• 4. 锅内放植物油，烧热后放入核桃仁，慢火炒到核桃变脆。
• 5. 放入芝麻、花生米、杏仁，放入各类调料炒香。
• 6. 放入熟面粉，拌匀。
• 7. 放凉后装入干燥器皿内，在阴凉通风处保存，随吃随取，很方便。
• 8. 取两小勺，加适量开水（85度为宜），一碗香喷喷、热腾腾的油茶就OK啦。