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包菜炒大虾的做法
www.xiangha.com/caipu/17396621.html
用料:
包菜
400g
对虾
150g
葱
10g
姜
5g
盐
5g
花生油
30ml
小贴士:
包菜本省含水很高,所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
做法:
1.
包菜洗净切细丝。
2.
对虾去须洗净备用。
3.
热锅下油,放入葱姜末炝锅。
4.
放入对虾。
5.
翻炒至变色。
6.
放入包菜丝。
7.
翻炒至包菜断生。
8.
加盐继续翻炒30秒关火即可。