驴打滚的做法

做法：

• 1. 将所有原料混合在一起搅匀
• 2. 开水入锅大火蒸30分钟左右
• 3. 取出放凉至不烫手
• 4. 取一半量，装入保鲜袋反复揉至面团光滑，用擀面杖擀成厚度均匀的薄片。
• 5. 用剪刀从保鲜袋的中间剪开
• 6. 取一半抹上红豆沙
• 7. 由一边卷起
• 8. 卷好后滚上黄豆粉（芝麻、抹茶粉），切成大小均匀的段即可。