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  • 用料:

  • 泰国香糯米  500克
  • 白芸豆  适量
  • 红豆  适量
  • 绿豆  适量
  • 薏仁米  适量
  • 黑香米  适量
  • 无核红枣  适量
  • 花生仁  适量

做法:

  • 1. 各种豆类用清水泡发一晚。
  • 2. 粽叶用清水洗净,在开水中煮5分钟。
  • 3. 水沥干,将两片粽叶稍重叠。
  • 4. 卷成漏斗状。
  • 5. 舀一勺八宝豆,用勺子压紧。
  • 6. 放3粒红枣。
  • 7. 再放一勺八宝豆至7成满,用勺子压紧。
  • 8. 收口,用白棉线捆结实。
  • 9. 完工。