用料：
- 对虾 250克
- 烹饪黄酒 适量
- 姜片 适量
小贴士：
1：建议先挑虾线，再开虾背，这样清洁的比较彻底；
2：再次强调只需加入亨氏番茄酱这一种调料就足够。
做法：
- 1. 准备原料；
- 2. 对虾清水过洗三四遍，剪去虾须；
- 3. 用牙签挑出虾线；
- 4. 用剪刀沿虾背剪开，冲洗干净控水待用；
- 5. 加入少量烹饪黄酒和姜丝腌制片刻；
- 6. 平底锅加入少量植物油；
- 7. 油热加入对虾翻炒片刻；
- 8. 加入少量清水翻炒均匀；
- 9. 加入亨氏番茄酱翻炒均匀；
- 10. 盖盖焖煮2分钟；
- 11. 中大火收汁装盘；
- 12. 成品图1；
- 13. 成品图2。
- 14. 成品图3；