肉丝炒油麦菜的做法

做法：

• 1. 材料：油麦菜、肉丝
• 2. 将油麦菜洗净。
• 3. 放在案板上切开，待用。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
• 5. 加适量的生抽。
• 6. 翻炒翻炒。
• 7. 接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。
• 8. 然后，加适量的盐。
• 9. 加适量的鸡精。
• 10. 调味炒匀，即成。
• 11. 出锅，装盘。