用料：
- 草莓 500克
- 柠檬 1个
- 蔗糖 50克
- 冰糖 8个
做法：
- 1. 准备原料
- 2. 草莓带蒂用盐水浸泡10分钟
- 3. 趁着时间对切柠檬，拿一个叉子
- 4. 用叉子帮忙挤出柠檬汁
- 5. 去掉籽备用
- 6. 草莓捞出，去蒂，对切
- 7. 放入大碗，倒入糖
- 8. 静待2小时，草莓会软化，渗出水来。
- 9. 上锅开火
- 10. 不断搅拌，以免糊锅！
- 11. 不断搅拌，至草莓软化
- 12. 大概煮20分钟！
- 13. 软化浓稠后加入柠檬汁
- 14. 继续熬煮一会儿，至浓稠即可！
- 15. 倒出来即可开吃啦！
- 16. 成品图！我喜欢颗粒饱满，有层次的口感。
- 17. 成品图，入玻璃罐保存！