五香孜然翅中的做法

做法：

• 1. 准备好主要的食材~~
• 2. 鸡翅中正反面各斜切两刀，用料酒、生抽、盐腌制片刻；其它配料待命；
• 3. 将翅中倒入沸水中焯一下，去浮沫；
• 4. 锅中入油，爆香配料；
• 5. 将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄；
• 6. 放入适量白糖和一勺番茄酱，并倒入一小碗水；
• 7. 快收汁时，撒孜然粉，略微翻炒，装盘；