西葫芦鸡蛋煎饼的做法

做法：

• 1. 西葫芦擦成丝用盐腌五六分钟
• 2. 然后打入鸡蛋（鸡蛋根据量加），我在这儿打了三个个鸡蛋。
• 3. 然后加玉米面粉搅拌匀.
• 4. 苋菜汁加白面粉搅拌成面糊。
• 5. 平底锅抹油，倒入拌好的西葫芦鸡蛋面糊。
• 6. 一面煎好后，翻个过儿，再煎好另一面。金黄即可。
• 7. 建好西葫芦鸡蛋饼后，将苋菜汁面糊再用平底锅煎好。
• 8. 放在面板上，凉凉。
• 9. 卷起来，切成自己喜欢的形状即可。
• 10. 形状1
• 11. 形状2
• 12. 形状3