姜末拌藕的做法

做法：

• 1. 藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化
• 2. 锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后，下入藕片焯熟，捞出过凉
• 3. 过凉后的藕片，加入切碎的姜末
• 4. 再加入鸡汁，香醋，香油，白糖，盐，拌匀
• 5. 拌匀后即可装盘，是不是很简单很方便呢