老黄瓜汤的做法

做法：

• 1. 原料如图，实际上我各用了一半，一家三口的量就够了；
• 2. 土豆切片、老黄瓜去皮去籽切片；
• 3. 锅内加油烧热，放入葱姜、十三香、生抽爆香后，放入土豆和黄瓜片翻炒1分钟；
• 4. 加入适量清水及盐大火煮开，小火炖5分钟左右；
• 5. 鸡蛋打散，香菜切末备用；
• 6. 打入蛋花，放入香菜后，关火盛出即可。