打印

姜葱清蒸小花斑的做法

www.xiangha.com/caipu/1755668.html

  • 用料:

  • 花斑鱼
  • 香菜
  • 海鲜酱油
  • 鸡粉
  • 花生油

做法:

  • 1. 花斑鱼两条
  • 2. 姜,葱,蒜切碎
  • 3. 我爱用的海鲜酱油
  • 4. 另切几片姜在鱼上,淋点油,开火蒸8-10分钟左右,去掉蒸鱼的水
  • 5. 用炒锅烧热油,下姜,蒜爆香淋在鱼上,再淋点海鲜酱油和其他调味料混成的汁,放上香菜
  • 6. 这鱼骨刺不多,给小孩子下饭煲粥都很不错的。有一条鱼还翘着尾巴,保持游泳的姿态呢,哈哈哈。