打印
蚝油包菜粉丝的做法
www.xiangha.com/caipu/17564577.html
用料:
包包菜
200克
龙口粉丝
50克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
香油
适量
小贴士:
蚝油有咸味,要尝尝味后再决定放盐量。有蚝油就不用放味精、鸡精等调味品,当然如果你喜欢也可以放。
做法:
1.
煮锅烧开一锅水,放入粉丝煮一分钟,然后关火泡发十分钟后捞出备用。
2.
包包菜洗净后切成细丝。
3.
准备一些葱花、姜丝。
4.
炒锅倒油烧热,下葱花、姜丝炒出香味。
5.
放入两匙蚝油炒炒。
6.
放入包菜翻炒翻炒。
7.
放入粉丝翻炒翻炒。
8.
尝尝味放入适量盐翻炒均匀。
9.
淋入少许香油翻炒均匀即可出锅。