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韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法
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用料:
鱿鱼
6条
芊菜
适量
红椒
适量
黄椒
适量
食盐
适量
花生油
适量
蒜
适量
豉油
适量
做法:
1.
青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;
2.
鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块
3.
把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出
4.
炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
5.
倒入鱿鱼卷,翻炒均匀即可