杏鲍菇卧鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋，杏鲍菇，。
• 2. 杏鲍菇切片，香葱切末。
• 3. 锅里放清水烧开，打进鸡蛋开小火。
• 4. 将蛋焖熟。
• 5. 另起锅烧油放进杏鲍菇炒匀。
• 6. 再放进煮好的鸡蛋。
• 7. 倒进清水烧开，。
• 8. 放点盐煮入味。
• 9. 调进香葱和调味鲜烧开出锅。
• 10. 装碗里上桌。