渣茄子的做法

做法：

• 1. 准备原料
• 2. 将茄子去皮切片，放入电饭锅上的蒸笼。
• 3. 饭熟了，茄子就熟了。
• 4. 将新蒜去皮，切成碎末
• 5. 讲茄子拿入大碗
• 6. 加入蒜末，少量盐、味精、生抽、胡椒粉，拌匀
• 7. 浇上麻油即可